Produksi Pengolahan Hasil Nabati 3 TP. 2022/2023

  • Trainers
  • Wisri Yul |

Satuan Pendidikan

Mata Pelajaran

Kelas/ Semester

Tahun Pelajaran

Bidang Kejuruan

Kompetensi Keahlian

Alokasi Waktu

 

: SMK N. 1.Kec. Suliki ,Kab. Lima Puluh Kota

: Produksi Pengolahan Hasil Nabati

: XI APHP/ semester  1(ganjil)

: 2020/2021

: Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian

: Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian

: 15 Pertemuan ( 166 JP )

Mata pelajaran Produksi Hengolahan Hasil Nabati disusun untuk memenuhi kurukululum tuntutan kompetensi Agribisnis pengolahan hasil pertanian yang digunakan untuk pendidikan dan pelatihan Paket Keahlian Agribisnis pengolahan hasil pertanian. Mata pelajaran ini termasuk kommpetensi keahian yang disusun berdasarkan Standar Kompetensi atau kompetensi dasar paket keahlian APHP. Penguasaan Modul Guru Paket Keahlian APHP SMK Kelompok Kompetensi Produksi Hasil Nabati penting bagi guru TPHP karena sesuai dengan Permendikbud No. 60 tahun 2015 tentang Kurikulum 2013 SMK/MAK dinyatakan bahwa SMK yang membuka Program Keahlian Agribisnis Ahribisnis Pengolahan Hasil Pertanian , Paket Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian pada kurikulum C3 (program keahlian) terdapat mata pelajaran Produksi Hasil Nabati dengan isi materi berkaitan dengan produksi produksi hasil seralia dan produksi hasil kacang-kacangan.

 

Mata pelajaran produksi pengolahan hasil nabati berisi dua kegiatan pembelajaran yaitu produksi Pengolahan serealian dan produksi kacang-kacangan. Modul paket Keahlian APHPSMK Kelompok Kompetensi Produksi Hasil Nabati merupakan materi produk olahan yang harus dikuasai oleh guru dan siswa paket keahlian APHP. Materi ini merupakan gabungan dari beberapa materi dasar proses. Seluruh proses produksi melibatkan beberapa materi dasar proses pengolahan.

Course Information

Tujuan pembelajaran

Topik Pembelajaran

Metede pembelajaran

Materi pembelajaran

Sumber belajar

Teknik Penilaian

Coaches

Wisri Yul

Wisri Yul